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Speisekarte

SUPPEN

LEBERKNÖDELSUPPE 3,00 €
FRITTATENSUPPE 3,00 €
NUDELSUPPE 3,00 €

SCHNITZEL NACH WAHL

WIENER SCHNITZEL (Schwein) * 11,00 €
PARISER SCHNITZEL (Schwein) * 11,00 €
NATURSCHNITZEL (Schwein) * 11,00 €
LEBER GEBACKEN (Kalb) * 11,00 €
CORDON BLEU von der Pute * 14,00 €
PUTENSCHNITZEL *
11,00 €
* dazu wahlweise Reis oder Pommes und gemischten Salat

AUF VORBESTELLUNG

SCHWEINSHAXE FÜR 2 PERSONEN 25,00 €
KALBSHAXE FÜR 2 PERSONEN 30,00 €

GRILLGERICHTE

PFEFFERSTEAK
(Kroketten, Gemüse, Preiselbeerpfirsich und ein gemischter Salat)
18,00 €
ZWIEBELROSTBRATEN (RUMPSTEAK)
gegrillt (Pommes, Gemüse und gemischter Salat)
15,00 €
FILETSPIESS (Pommes, Gemüse und gemischter Salat) 15,00 €
SCHWEINSKOTELETTE MIT KRÄUTERBUTTER
(Pommes, Gemüse und gemischter Salat)
11,00 €
MÜHLVIERTLER BIO Lamm gegr. mit Kartoffeln, Gemüse und Salat 16.00 €

GERICHTE OHNE FLEISCH

KÄSESPÄTZLE (gemischter Salat) 7,00 €
GEMÜSELAIBCHEN (Kartoffeln, Sauce Tartar und gemischter Salat) 6,00 €

VON PFANNE UND OFEN

ZWIEBELROSTBRATEN GEDÜNSTET
(Knödel, Kartoffel u. gemischter Salat)
11,00 €
SCHWEINSBRATEN
(Knödel, Kartoffel und gemischter Salat)
11,00 €
BAUERNSCHMAUS (Knödel, Kartoffeln, Sauerkraut) 11,00 €
CEVAPCICI (Pommes, Gemüse und gemischter Salat) 8,00 €
Hausgemachte HASCHEEKNÖDEL (Sauerkraut und Kartoffel) 8,00 €
Hausgemachte BLUTWURST * (Sauerkraut und Kartoffeln) 8,00 €
TIROLER GRÖSTL * (Spiegelei, gemischter Salat) 8,00 €
* bei Hochbetrieb können wir diese Speisen leider nicht zubereiten

FISCH

FORELLE gebraten (Kartoffeln und Salat) 15,00 €
FISCHSTÄBCHEN (Kartoffeln und Salat) 6,00 €
LACHSFORELLENFILET gegrillt (Kartoffeln und Salat) 13,00 €
SCHOLLE gebacken (Kartoffeln und Salat) 11,00 €

KLEINE GERICHTE

GULASCH groß oder klein (Kartoffeln) 8,00/ 6,00 €
BERNER WÜRSTL Pommes, gemischter Salat 8,00 €
GRILLWÜRSTL (Pommes, gemischter Salat) 7,00 €
BAUERNOMELETTE (gemischter Salat) 7,00 €
HAWAITOAST mit Salat 6,00 €
SCHINKEN-KÄSETOAST mit Salat 5,00 €
WÜRSTL mit Senf und Brot 3,50 €
WÜRSTL mit Gulaschsaft und Brot 4,50 €

VOM JAUSENBRETT

BRETTLJAUSE 7,00 €
ROLLSCHINKEN MIT KREN 7,00 €
KALTER BRATEN 7,00 €
KÄSETELLER 7,00 €
BAUERNSPECK MIT KREN 7,00 €
SALATPLATTE MIT PUTENSTREIFEN
8,00 €
SCHWEIZER WURSTSALAT 6,00 €
SALATPLATTE MIT EI 6,00 €
SULZ IN ESSIG UND ÖL 6,00 €
ESSIGWURST 5,50 €

VERSCHIEDENE BROTE

BELEGTES BROT 4,50 €
FLEISCHBROT MIT KREN 4,40 €
KÄSEBROT 4,00 €
SPECKBROT MIT KREN 4,00 €
SCHMALZBROT MIT ZWIEBEL 2,00 €
BUTTERBROT 2,00 €

WARME MEHLSPEISEN

SALZBURGER NOCKERL (WARTEZEIT) 7,00 €
GERMKNÖDEL (WARTEZEIT) 5,00 €
KAISERSCHMARRN MIT ZWETSCHKENRÖSTER 7,00 €
EISPALATSCHINKE (1STÜCK) 3,5 €
EISPALATSCHINKEN (2 STÜCK) 7,00 €
TOPFENPALATSCHINKEN 5,00 €
SCHOKOPALATSCHINKEN 5,00 €
MARMELADEPALATSCHINKEN 5,00 €
POFESEN 2,50 €

HAUSGEMACHTE TORTEN

SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE 2,80 €
NUSSTORTE 2,80 €
SCHOKOTORTE 2,80 €
TOPFENTORTE 2,80 €
HAUSTORTE 2,80 €
MOHN-EIERLIKÖRTORTE 2,80 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

EISTEE 3,00 €
COCA COLA 3,00 €
FANTA 3,00 €
ALMDUDLER 3,00 €
SPRITE 3,00 €
SPEZI 3,00 €
MINERAL 3,00 €
CAPPY 3,00 €
VITAMINSAFT 3,00 €
JOHANNISBEER 3,00 €
APFELSAFT 3,00 €
APFELSAFT gespritzt groß 3,50 €
APFELSAFT gespritzt klein 3,00 €
CAPPY gespritzt groß 3,50 €
CAPPY gespritzt klein 3,00 €
LIMO groß 0,5 l 4,00 €

WARME GETRÄNKE

LATTE MACCHIATO 3,50 €
VERLÄNGERTER 2,80 €
GROSSER BRAUNER 3,50 €
KLEINER BRAUNER 3,00 €
CAPPUCCINO 3,00 €
HÄFERLKAFFEE 3,00 €
TEE MIT ZITRONE 2,10 €
TEE MIT RUM 3,00 €
GLÜHWEIN 3,50 €
JAGERTEE 3,50 €

SCHNÄPSE, WEINBRAND UND LIKÖRE

WEINBRAND 2,10 €
OBSTLER 2,10 €
JÄGERMEISTER 2,10 €
UNDERBERG 2,10 €
MARILLENBRAND 2,10 €
WHISKY 2,10 €
MARILLENLIKÖR 2,10 €
MALIBU 2,10 €
METAXA 2,60 €
HENNESSY 2,60 €
ASBACH 2,10 €
SLIBOWITZ 2,10 €
FERNET 2,10 €
SECHSÄMTER 2,10 €
WILLIAMS 2,10 €
WODKA 2,10 €
ENZIAN 2,10 €
KONTUSZOVKA 2,10 €
CAMPARI 2,60 €

BIER

 ½ BIER ODER RADLER VOM FASS 3,70 €
 BIER ODER RADLER VOM FASS 3,20 €
½ WEIZENBIER VOM FASS 4,00 €
WEIZENBIER VOM FASS 3,50 €
STIEGL-FREIBIER 3,80 €
WEIZENBIER alkoholfrei, Flasche 4,00 €
DUNKLES WEIZENBIER Flasche
4,00 €

WEISSWEINE OFFEN (1/8)

WEISSGIPFLER, GR. VELTLINER
2,20 €
PRÄLATENWEIN HALBTROCKEN 2,20 €
STEINFEDER WACHAU ,TROCKEN 2,30 €
WELSCHRIESLING SKOFF ,TROCKEN 3,00 €
RIESLING PLATIN JURTSCHITSCH, TROCKEN 3,00 €
GSPRITZTER SÜSS 2,40 €
GSPRITZTER 2,30 €

ROTWEINE OFFEN (1/8)

SCHLOSS LAMBERG BLAUFRÄNKISCH HALBTROCKEN 2,20 €
SCHRECKBICHLER VERNATSCH TROCKEN ,LEICHT 2,20 €
LAMBRUSCO ROT ODER WEISS, SÜSS 2,30 €
RIBISELWEIN SÜSS 2,10 €
BLAUER ZWEIGELT GSELLMANN ,TROCKEN 3,00 €
HEIDEBODEN NITTNAUS, TROCKEN 3,00 €

SEKT

SCHLUMBERGER SPARKLING 21,00 €
PICCOLO 4,60 €

UNSER SPEZIALMOSTANGEBOT

SORTENREINER BIRNENMOST

SPECKBIRNE
Leicht mild und fruchtig
Ein süffiger Birnenmost, dessen Süße nach Jahrgang variiert
0,5...................................2,40 €
0,3...................................1,80 €

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